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| CIOCCOLATO la grande cucina |
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raccolta completa di deliziose ricette al cioccolato passo dopo passo. Questo volume propone un'interessante serie di 120 ricette con il cioccolato che potrete facilmente preparare a casa vostra. Vi sono capitoli dedicati a torte e dolci, pasticcini e biscotti, dessert al cucchiaio, cioccolatini e bevande al cioccolatini calde e fredde. Queste ricette contemporanee introducono nuovi ingredienti accanto a quelli usati in ogni famiglia. E' un libro che piacerà a tutti: ad adulti e bambini, ai palati più esigenti e, naturalmente, a chi va matto per il cioccolato! Sono tutte ricette di facile esecuzione che utilizzano ingredienti freschi con un'attenzione particolare al gusto e alla presentazione. Corredato di splendide immagini, Cioccolato offre tantissime idee e ricette deliziose per una collezione di dolci golosi. |
SOMMARIO Introduzione Torte & Dolci Dolcetti & Biscotti Dolci caldi al cucchiaio Semifreddi Cioccolatini & Bevande Indice |
 
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