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STUZZICHINI
Se volete organizzare un party di successo, che stupisca
i vostri ospiti e vi riempa di soddisfazione, dedicate qualche minuto
alla preparazione di questi gustosi stuzzichini. In questo libro troverete
un una straordinaria selezione di saporiti pâté, invitanti
creme da spalmare su crostini e tanti tipi di pane, appetitosi salatini
e superbi pasticcini.
Tutte le ricette sono di facile esecuzione e utilizzano i migliori ingredienti,
ponendo un'attenzione particolare al gusto e alla presentazione. Stuzzichini
è una guida completa ed esaustiva, fonte di moltissime idee per
una collezione di piatti squisiti.
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GRANDI CLASSICI - PATATE
editore GRIBAUDO
edizione 2004
pagine 256
formato 16x20
cartonato con sovracoperta colori
tempo medio evasione ordine
ESAURITO
6.99 €
6.99 €
ISBN : 88-8058-708-0
EAN : 9788880587088
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PIATTI
UNICI
In questo volume sono state selezionate alcune delle ricette
internazionali - delle più note a quelle poco conosciute, ma non
per questo meno deliziose - che hanno, come comun denominatore il fatto
di essere gustose e nutrienti nonché il grande pregio di risolvere
il pranzo, senza sforzo, in un'unica portata.
Tutte le ricette sono di facile esecuzione e utilizzano i migliori ingredienti,
ponendo un'attenzione particolare al gusto e alla presentazione. Piatti
unici è una guida completa ed esaustiva, fonte di moltissime idee
per una collezione di piatti squisiti.
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FACILE
E VELOCE
Questo bel libro di cucina contiene una vastissima selezione
di piatti facili e veloci da tutto il mondo. Concepite per farvi risparmiare
tempo in cucina, alcune ricette forniscono utili e nuovi suggerimenti su
come usare gli ingredienti più freschi e più sani, mentre
altre sono una rielaborazione di piatti tradizionali.
Tutte le ricette sono illustrate con fotografie, passo dopo passo, per aiutarvi
nel corso della preparzione. Ricco di utili consigli e possibili varianti,
questo libro di cucina diventarà per voi uno strumento indispensabile. |
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WOK
E FRITTURE
La cottura nel wok è alla base della cucina asiatica. Veloce,
sano, saporito ed estremamente versatile, il wok negli ultimi anni ha raggiunto
una certa popolarità anche nel resto del mondo.
Questo bellissimo libro vi propone 170 ricette esotiche, create appositamente
per essere cucinate in modo facile e veloce a casa vostra.
Tutte le ricette sono di facile esecuzione, usano sempre gli ingredienti
più freschi e hanno un occhio di riguardo per la presentazione dei
cibi.
Progettato e realizzato con la massima accuratezza, Wok e fritture
vi offre moltissime idee e ricette per una collezione di pranzi succulenti. |
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CIOCCOLATO
Da secoli la bontà del cioccolato è una tentazione irresistibile.
Questo libro di cucina vi propone una vasta gamma di ricette a base di cioccolato.
Vi sono capitoli dedicati a splendide torte e dolci, pasticcini e biscotti,
ineffabili dessert al cucchiaio, o a deliziosi cioccolatini e bevande. Il
libro illustra anche le preparazioni di base e alcune tecniche di decorazione.
Tutte le ricette sono semplici da eseguire e utilizzano i migliori ingredienti
con un'attenzione particolare al gusto e alla presentazione. Cioccolato
è una guida completa alla realizzazione di deliziose specialità
al cioccolato per i golosi di tutto il mondo. |
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PATATE
La patata è uno dei tuberi più popolari del mondo e, senza
dubbio, uno dei più versatili. E' coltivata praticamente in tutti
i paesi e ne esistono migliaia di varietà, ciascuna con forma, consistenza
e colore unici, dalla tenera pasta gialla della Yukon Gold a quella arancione
della yam dei Caraibi. Questo interessante libro contiene un'affascinante
gamma di ricette a base di patate, tutte appositamente studiate per la cucina
casalinga. I capitoli sono dedicati a zuppe, antipasti, insalate e piatti
leggeri, carne e pollame, pesce, cucina vegetariana e persino al pane e
ai dolci di patate.
Tutte le ricette sono di facile esecuzione e utilizzano i migliori ingredienti,
ponendo un'attenzione particolare al gusto e alla presentazione. Questo
libro è una guida completa ed esaustiva per gustare al meglio le
patate. |
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CUOCERE
AL FORNO
Non c'è davvero niente di meglio in cucina del profumo straordinariamente
fragrante e appetitoso dei cibi cotti al forno. Questo libro di ricette
propone un'interessante serie di oltre 170 piatti da cuocere al forno provenienti
da tutto il mondo e appositamente studiati per la cucina casalinga.
Tutte le ricette sono di facile esecuzione e utilizzano i migliori ingredienti,
ponendo un'attenzione particolare al gusto e alla presentazione. Cuocere
al forno è una guida completa alla realizzazione di deliziose
specialità che fanno venire l'acquolina in bocca. |
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ebussi50@gmail.com