| LANGA ASTIGIANA VAL BORMIDA la comunità montana |
| La Comunitò Montana Langa Astigiana - Vai Bormida: un attimo per chi passa in auto, un puntino per chí guarda da un aereo... Una piccola cosa? No, tutt'altro: una dimensione spaziotemporale di largo respiro, intensamente vissuta e unita da tenace volontà e comuni aspirazioni, che ne pretendono finalmente la valorizzazione! Una regione che confina con la provincia di Savona ad ovest, con la provincia di Cuneo a nord e Alessandria a sud-est. Una terra di Langa incomparabile per chi si ferma a godere dei panorami, del verde del bosco, del colore variegato dei vigneti e dei seminativi. Una terra interessante per la varietà della fauna e della flora, trapuntata di sedici paeselli pittoreschi. Chi si ferma troverà una ristorazione di eccellenza assoluta, tipicamente langarola, dove da padrone emerge un prodotto, un formaggio - la robiola dop di Roccaverano - uno dei migliori caprini mondo, che proprio per questo merita che nulla sia trascurato per conservare e migliorare le sue già straordinarie caratteristiche. Da non trascurare nel modo più assoluto la produzione di carni bovine e dei vini - Dolcetto, Moscato, Chardonnay, Cortese, Rrachetto - e della nuova piccola doc di Loazzolo vendemmia tardiva, prodotto di nicchia di squisita raffinatezza. Questo libro è un caldo e passionale trasporto a conoscere e vivere la Comunità Montana Langa Astigiana per il cittadino e il turista, a riconoscerla e ad apprezzarla per il residente. Per gli amministratori della Comunità uno strumento per comprendere le radici storiche e sociali che hanno creato l'attuale realtà, per poter operare e gestire con precisione l'oggi per il domani. Dunque un invito a vivere la Comunità Montana Langa Astigiana, quindi ad amarla, rispettarla, migliorano. Il PRESIDENIE Sergio Primosig L'ASSESSORE AL TURISMO Celeste Malerba |
INDICE I PAESI DELLA COMUNITÀ MONTANA BUBBIO l'approfondimento: Gli Aleramici CASSINASCO CASTEL BOGLIONE l'approfondimento: le grandi Famiglie CASTEL ROCCHERO CESSOLE l'approfondimento: il "Moncalvo" LOAZZOLO MOMBALDONE MONASTERO BORMIDA l'approfondimento: la pittura gotica MONTABONE OLMO GENTILE ROCCAVERANO ROCCHETTA PALAFEA SAN GIORGIO SCARAMPI SEROLE SESSAME VESIME LA LANGA ASTIGIANA RACCONTA L'architettura rurale li calendario del tempo contadino Nelle cucine della Langa Astigiana Una passeggiata nella natura I volti della cultura Bibliografia |
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