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Alcune proposte
MINI CROISSANT
dolci e salati
Veloci da preparare e belli da vedere, i minicroissant sono perfetti per ogni occasione: ideali da assaporare con gli amici per l'aperitivo o il brunch, possono diventare sfiziosi antipasti oppure, in versione dolce, piccole bontà per colazione o fine pasto.
Questa elegante confezione contiene un pratico ricettario con le preparazioni di base per realizzare la pasta e numerose proposte per creare velocemente i croissant più svariati: dai più saporiti con il pesto genovese, ai classici alla parigina con prosciutto e formaggio, da quelli speziati con mela e cannella a quelli golosi con mascarpone, pistacchi e albicocca. Al libro, inoltre, è abbinato a un rullo tagliacroissant, un utile strumento per realizzare con facilità i triangoli di pasta da farcire e ottenere così un risultato perfetto, velocemente e senza fatica. Con pochi semplici passaggi si potranno realizzare piccoli capolavori di pasticceria che stupiranno ospiti e familiari.
NELLA SCATOLA TROVERETE:

un pratico ricettario
con tante idee per preparare deliziosi
minicroissant dolci e salati

un rullo tagliacroissant
per ritagliare con facilità
i triangoli di pasta da farcire


Una raccolta di proposte
per preparare golosi minicroissant,
corredata dalle ricette di base
spiegate passo per passo.
Potrete scegliere tra le farciture
più golose, come mela e cannella
o cioccolato e arancia, oppure
tra proposte salate come gorgonzola
e noci o bacon e prugne secche,
ideali per un aperitivo.




Sophie Dupuis-Gaulier

MINI CROISSANT - DOLCI E SALATI

editore GRIBAUDO
edizione 2012
pagine 60
formato 15x20x7
scatola + rullo tagliacroissant + libro cartonato
tempo medio evasione ordine
ESAURITO

9.90 €
9.90 €

ISBN : 978-88-580-0647-4
EAN : 9788858006474

 
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