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| OLTRE L'EUROPA Viaggi di Piemontesi in Oriente dal Risorgimento all'Unità d'Italia Processi di trasformazione e nuove forme d'impresa e di ospitalità |
| Per comprendere la più ardimentosa trasformazione del viaggio nell’Ottocento bisogna volgersi all’Europa degli anni in cui il crescente interesse per l’Oriente, a partire da Costantinopoli, la Terra Santa e l’Egitto, convogliò un flusso crescente di viaggiatori alla volta del Mediterraneo orientale. Le notizie relative agli itinerari, alle difficoltà, al viaggio materiale, alle attrattive religiose, culturali, artistiche, corsero ben presto per i salotti e tra i viaggiatori europei: personaggi di rango più o meno elevato – Chateaubriand, Lamartine, de Nerval per citarne alcuni – si mossero allora andando oltre la Grecia. Si attivò allora la prosecuzione Grand Tour aprendo un’altra pagina altrettanto significativa: quella del Voyage en Orient. Tra i viaggiatori piemontesi di quel periodo vi erano Giuseppe Filippo Baruffi e Stanislao Grimaldi del Poggetto che, partendo da Torino, si recarono più volte in Oriente, raccogliendo e diffondendo dati sui costumi e i luoghi visitati. INTRODUZIONE Per comprendere quella che fu la più ardimentosa trasformazione del viaggio nell'Ottocento bisogna volgersi all'Europa di quel periodo in cui il crescente interesse per l'Oriente, a partire da Costantinopoli, la Terra Santa e l'Egitto, convogliò un flusso crescente di viaggiatori alla volta del Mediterraneo orientale. Le notizie relative agli itinerari, alle difficoltà, al viaggio materiale, alle attrattive religiose, culturali, artistiche, corsero ben presto per i salotti e tra i viaggiatori europei: personaggi di rango più o meno elevato si mossero allora andando oltre la Grecia. Si attivò una prosecuzione di quella grande avventura della civiltà che si era rivelata essere il Grand Tour aprendone un'altra pagina altrettanto significativa: quella del Voyage en Orient. Il viaggiatore che giungeva a Costantinopoli o al Cairo era portatore di una cultura del viaggio consolidatasi nel Settecento. Essa univa saldamente aspetti formativi, di conoscenza e bisogni materiali ben codificati finendo così per trasmettere questo patrimonio ad un mondo lontano in cui la presenza stessa dei viaggiatori europei, in un generale interesse per l'Occidente, non poteva di certo scorrere via senza lasciare tracce indelebili. Accanto però a viaggiatori pellegrini e scrittori, come Chateaubriand, Lamartine, de Nerval, per citarne solo alcuni, che provvidero, con le loro opere, a porre i pilastri del voyage si mossero personaggi meno noti. Anche quello in Oriente, come tutti i fenomeni connessi al viaggio e al turismo si ampliò velocemente. La pratica si diffuse. I mezzi di trasporto sostennero questa espansione facendosi sempre più veloci, capienti e, soprattutto, economicamente accessibili. [..] |
INDICE INTRODUZIONE CAPITOLO I Oltre l'Europa Il viaggio come dimensione sociale e veicolo di conoscenza del territorio Viaggio e turismo da fenomeno sociale ad attività economica Una fonte primaria per l'analisi sociale ed economica del viaggio: il resoconto CAPITOLO II Il viaggio a Costantinopoli di un piemontese: Giuseppe Filippo Baruffi Dall'Europa all'Oriente: nuove prospettive del viaggio ottocentesco Atene: alla ricerca dell'anima classica dell'Occidente Smirne: quasi in Oriente La "magnifica Stamboul" Ritorno dall'Oriente CAPITOLO III Un piemontese in viaggio verso Oriente Alessandria: la porta dell'Egitto Al Cairo: vita sociale e scoperta di una grande città orientale All'ombra delle Piramidi La quarantena: uno spiacevole fastidio del viaggio materiale Ancora in Oriente Smirne: un territorio occidentale in Oriente CAPITOLO IV Un ritorno in Oriente: Stanislao Grimaldi del Poggetto da Torino a Gerusalemme Verso Levante Da Istanbul a Damasco In Oriente Gerusalemme Ultimi bagliori d'Oriente: Alessandria d'Egitto CAPITOLO V Da Costantinopoli a Smirne: percorsi del mutamento Viaggiare in nave verso l'Oriente CAPITOLO VI Da dono a risorsa economica: l'evoluzione dell'ospitalità in Oriente nel XIX secolo Il Grand Hotel d'Oriente: un luogo per la sociabilità L'ospitalità di lusso in Egitto Un imprenditore innovatore in Egitto: Thomas Cook L'Oriente di Cook: dal viaggio al prodotto turistico Creare un modello di gestione dell'impresa turistica L'Oriente dell'ospitalità di lusso L'Oriente a Occidente: una grande storia di ospitalità a Marrakech BIBLIOGRAFIA |
 
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