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PIANTE OFFICINALI ITALIANE
Più di 500 piante officinali italiane ed esotiche illustrate e trattate analiticamente
Nuova edizione di un volume pubblicato per la prima volta nel 1941 ad opera del prof. Giuseppe Lodi e diventato nel tempo una vera "bibbia" delle piente officinali in Italia. I "discepoli" di Lodi, coordinati da Francesco Corbetta, hanno ritenuto fosse giunto il momento di modificare e ampliare l'opera, cercando però, dove possibile, di conservarne religiosamente lo spirito. I principali ampliamenti riguardano i capitoli relativi a citologia ed istologia, i cenni di fisiologia, i vegetali inferiori e, di ogni pianta officinale presa in esame, i capitoli dedicati ai contenuti chimici e alla loro azione farmacoligica.

PREFAZIONE

Sul frontespizio del volume che mi regalò agli inizi degli anni 1960, non appena arrivai a Bologna, il caro Prof. Giuseppe Lodi mi gratificò di una gentile dedica: "all'amico Corbetta perché si ricordi di di Giuseppe Lodi". Certo, caro Professore. Francesco Corbetta non si è mai dimanticato di Lei.
Così, quando l'Editore mi ha proposto di curare una riedizione del Suo volume, ho accettato prontamente e con gioia perchè sono convinto che la stessa sia non solo opportuna ma anche altamente meritoria e possa fare un gran bene nel quadro non certo esaltante dell'editoria in materia.
La prima edizione del "Lodi" risale ormai al lontanissimo maggio del 1941; la seconda, quella in mio possesso, al marzo del 1957. Dalla prima edizione è ormai passata una vita; dalla seconda... una mezza.
Per diversi motivi ho valutato che si rendeva necessaria non solo una terza ristampa, ma qualcosa di più profondamente meditato e rivisitato.
Allora, in pieno accordo con l'Editore e con i Colleghi che mi hanno affiancato in questo compito, pur conservando, oserei dire religiosamente, tutto quello che si poteva conservare, si sono resi necessari alcune modifiche e, soprattutto, alcuni ampliamenti.
Questi riguardano i capitoli relativi a citologia e istologia; i cenni di fisiologia; i vegetali inferiori (la cui trattazione era assai concisa nelle prime due edizioni)e, di ogni pianta officinale presa in considerazione, le parti dedicate ai contenuti chimici ed alla loro azione farmacologica.
Si è anche ampiamente rinnovato l'impianto iconografico giacché in questi tempi, in cui l'eleganza dell'immagine primeggia su qualsiasi altro aspetto dell'informazione, non si poteva fare altrimenti. Inoltre, bisogna tributare il giusto merito agli indiscutibili vantaggi offerti, per gli individui microscopici, dal microscopio elettronico a scansione. In qualche caso - a titolo più che altro documentario - ci si è invece avvalsi ancora delle vecchie microfoto del Lodi, quelle microfoto che il caro Professore sapeva scattare con mezzi che definire artigianali già sarebbe molto. [..]

INDICE

Prefazione

Parte Prima - La pianta
1. La terminologia

2. Piante e animali

3. La cellula

Parete celleulare
Membrana plasmatica o plasmalemma
Citoplasma
Reticolo endoplasmatico
Nucleo
Mitocondri
Ribosomi
Apparato di Golgi
Plastidi
Sistema vacuolare
Oraganizzazioni pluricellulari
-Tessuti vegetali

4. Le parti del cormo
Radice
-Zone di sviluppo della radice
Fusto
-Durata
-Dimensioni
-Ramificazioni
-Habitus
-Portamento
-Forma
-Zone di sviluppo
Foglia
-Nomofilli
-Parti della foglia
-Foglie composte
-Nervature
-Anatomia
-Durata e caduta delle foglie
Metamorfosi
-Metamorfosi delle radici
-Metamorfosi del fusto
-Metamorfosi delle foglie
Eteromorfismo

5. Come vivono le piante

La nutrizione delle piante
-Assimilazione del carbonio
-Assimilazione dell'azoto, dello zolfo, del fosforo
-Trasporto dei materiali elaborati. -Sostanze di riserva
-Nutrizione delle piante eterotrofe
La respirazione
-Prodotti della degradazione cellulare
La riproduzione delle piante
I movimenti delle piante
Noi eterotrofi

Parte Seconda - La classificazione delle piante

6. Shizofite: Cianoficee e Batteri. Divisione Schizophyta
Classe Schizophyceae o Cianophyceae o Mixophyceae
-Ordine Chroococcales e -Chamaesiphonales
-Ordine Hormogonales
Classe Scizomycetes
-Sezione I
-Sezione IV

7. Le alghe
Le euglene
Pirrofite e Dinofite
Classe Bacillariophyceae (o Diatomee)
Le Alghe brune (divisione Phaeophyta)
Le Alghe rosse (divisione Rhodophyta)
Le Alghe verdi (divisione Chlorophyta)
-Forme sempre flagellate
-Forme a cellule sia flagellate che non
-Alghe verdi mai provviste di flagelli
Le Caracee (divisione Charophyta)

8. Organismi eucarioti eterotrofi: i Funghi
Classe Ascomycetes
-Sottoclasse Protoascomycetes
-Sottoclasse Euascomycetes
-Serie Ascodeliquescentes
-Serie Ascoloculares
-Serie Ascohymeniales
Classe Basidiomycetes
Classe Holobasidiomycetes
-Sottoclasse Phragmobasidiomycetes
Classe Deuteromycetes

9. Briofite. Divisione Bryophyta
Classe Hepaticae
-Sottoclasse Euhepaticae
Classe Musci
-Sottoclasse Eubrya

10. Licheni
Ascolichenes
-Pyrenolichenes
-Discolichenes
Classe Basidiolichenes

11. Pteridofite. Divisione Pteridophyta
Classe Psilopsida
-Sottoclasse Psilophytinae
-Sottoclasse Psilotinae
Classe Lycopsida
Classe Sphenopsida o Articulatae
Classe Pteropsida o Filicinae
-Sottoclasse Primofilices
-Sottoclasse Eusporangiatae
-Sottoclasse Leptosporangiatae

12. Le Fanerogame (le Spermatofite)
Caratteri generali
1a sottodivisione: Gymnospermae
-L'ovulo
-Il gametofito maschile
-2a classe: Cicadinae
-5a classe: Ginkgoinae
-6a classe: Coniferae
-7a classe: Gnetinae
2a sottodivisione: Angiospermae
-Il gametofito femminile o sacco -embrionale
-Il seme
-L'infiorescenza
-Il frutto
-La disseminazione

Parte Terza - Le schede

Piante e droghe italiane

Piante e droghe esotiche

Glossario





a cura di F.Corbetta-A.De Santis-L.Forlani-G.Murari

PIANTE OFFICINALI ITALIANE Il "nuovo Lodi"

editore EDAGRICOLE
edizione 2001
pagine 860
formato 18x25
legatura cartonata a colori
tempo medio evasione ordine
ESAURITO

102.77 €
102.77 €

ISBN : 88-506-0081-X
EAN : 9788850600816

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