Se siete costantemente in lotta contro il tempo, questo è il libro di cucina che fa per voi: 90 ricette suddivise secondo i tempi di preparazione e di cottura - 10, 20 o 30 minuti -, che vi permetteranno di trovare il piatto giusto in base al tempo che avete a disposizione.

Ma non è tutto! Grazie a questo libro davvero prezioso, scoprirete che le ricette proposte, oltre a essere veloci, sono anche sane, leggere e straordinariamente gustose.
Le tecniche di cottura rapida, infatti, consentono una minore dispersione dei principi nutritivi degli alimenti e un maggiore controllo dei livelli di grassi e zuccheri. Che si tratti di una frittura croccante o di un dolce sfizioso, di un curry stuzzicante o di un primo piatto appetitoso, per quanta fretta abbiate, troverete sempre una specialità sana e deliziosa da portare in tavola in un baleno.

. Ricette accuratamente "cronometrate" da preparare e cuocere in 10, 20 e 30 minuti.
. Istruzioni facili da seguire, illustrate punto per punto.
. Informazioni nutrizionali per tenere sotto controllo calorie, carboidrati, grassi e zuccheri.
. Il libro di ricette ideale per chi ha poco tempo.