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| PIZZA Le migliori ricette della tradizione italiana |
| Gustosa e versatile, la pizza è un'icona della tradizione gastronomica italiana. Prepararla in casa è facile, divertente e permette di sbizzarrirsi con le farciture. In questa confezione troverete: • un pratico ricettario per preparare le migliori pizze della tradizione italiana, dalla classica Margherita ai calzoni, con le ricette degli impasti • un tappetino in silicone per impastare • una rotella per tagliare la pizza |
• Un kit utile, che è anche una simpatica idea regalo: un volume illustrato, un tappetino in silicone, ideale come base d'appoggio per impastare, e una pratica rotella tagliapizza. • Tante idee appetitose per guarnire la pizza, da quelle tradizionali alle più insolite e fantasiose, per soddisfare tutti i gusti. • Una simpatica idea regalo per le cene con gli amici. La pizza, uno dei piatti più famosi del mondo, è nata come pietanza povera; farcita inizialmente con ingredienti comuni, ha conquistato nel corso dei secoli i palati più diversi, adattandosi alle culture e alle realtà di Paesi disparati. La semplice base della pizza si presta ai più svariati condimenti, dalle verdure ai formaggi, dalle carni ai pesci, rasformandosi così ogni volta in un pasto nuovo e originale, che può adattarsi a tutti i gusti e a tutte le esigenze. Che si tratti di una pizza tradizionale o farcita con pesce, salumi o verdure, non c'è niente di meglio per allestire una cena diversa dal solito e creare subito un clima di festa. Poche ricette permettono di dare libero sfogo alla propria creatività come la pizza, da variare in base ai propri gusti e a quello che offre la dispensa. Gustosa e variegata, può essere proposta come semplice antipasto oppure rappresentare, se riccamente farcita, la portata principale. Con le ricette di questo volume è possibile dar libero sfogo alla fantasia, abbinando gli ingredienti e curando la presentazione: l'attenta disposizione della farcitura rende il piatto "gustoso" anche per gli occhi. Via, allora, alla preparazione di un calzone con formaggi e prosciutto, di una pizza ai pomodorini e funghi, oppure alle alici fresche, bianca agli asparagi, ripiena al radicchio... e con il tappetino in silicone e la rotella tagliapizza presenti nella confezione sarà ancora più semplice preparare l'impasto di base, e poi presentare in tavola una pizza perfettamente suddivisa in porzioni. |
 
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