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I QUADERNI DI CLARA - 2008

CONSERVE DI FRUTTA
marmellate, confetture...
La migliore frutta di stagione disponibile tutto l'anno: le conserve sono l'ideale per gustare fragole, ciliegie, mele, frutti di bosco
preparati come faceva la nonna, sotto forma di confetture, marmellate, frutta sciroppata, candita o essiccata, gelatine, succhi...
Tanti consigli per conservare i doni della natura scoprendo le modalità di sterilizzazione, i tempi di attesa per il consumo, le attrezzature adatte e come prevenire le alterazioni.





I QUADERNI DI CLARA - SALUMI E INSACCATI

editore GRIBAUDO
edizione 2008
pagine 128
formato 11x16,5
brossura con alette
tempo medio evasione ordine
5 giorni

6.90 €
4.00 €

ISBN : 978-88-7906-576-4
EAN : 9788879065764

 


SALUMI E INSACCATI
sapori da gustare

Prosciutto, salame, zampone, salsicce sono da sempre presenti sulle nostre tavole, magari accompagnati da una fumante polenta
o da gustose lenticchie, protagonisti di allegri ritrovi tra parenti e amici per un pranzo o una cena all'insegna dei sapori casalinghi.
Facili da preparare e adatti per qualsiasi occasione, salumi e insaccati permettono di realizzare tante appetitose ricette,
ritrovando le buone tradizioni di un tempo.
   
   
   
   
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