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| TROOST |
| Se il Padreterno potesse rifare da capo la creazione, non si farebbe chiamare Dio, bensì Chef. Così pensa Art Troost, dalle pendici del suo Olimpo perduto. Lui, patron de cuisine pluristellato, alchimista magistrale di sapori, odori e sentori, volto arci-noto delle trasmissioni tv tra i fornelli. Anche lui, in un lampo, come si spegne un flambé, ha perso tutto. Un romanzo seducente e affilato sui giochi di potere dell'alta gastronomia. La cucina stravagante dello chef Art Troost è molto apprezzata e premiata a livello internazionale. La gente viene da ogni luogo per vederlo al lavoro nel suo ristorante, lui vive per cucinare e considera il mondo come un enorme magazzino colmo di ingredienti. Le ricette gli vengono in mente di continuo, anche le donne sono fonte di ispirazione, magari per un delicato piatto di selvaggina, accompagnato da una giovane aringa marinata e da una leggera zuppa di rape, tè e granchio. La sua fama cresce a dismisura, articoli, interviste e persino un programma televisivo in cui ogni settimana due ospiti vengono invitati a cucinare con Troost, fino a quando un filosofo dandy e una voluttuosa scrittrice rosa... E il suo successo comincia a sgretolarsi. Un romanzo straordinario che offre un attacco feroce e ironico nei confronti della gastronomia-spettacolo e della televisione odierna. |
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