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| ULTIMATE - CUCINA |
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CUOCERE AL FORNO Una raccolta di ricette golose che vi offre spunti e idee provenienti da ogni angolo del mondo: dal dolce caraibico di cioccolato ai tipici cup cakes inglesi, dal roggenbrot della Finlandia al profumato pane naan indiano. Dolce o salato, classico o creativo, qui troverete certamente il piatto adatto a ogni gusto e a ogni occasione, attingendo a una vasta gamma di dessert e torte, biscotti e pasticcini, pane e panini. Ricette che riescono sempre senza alcun problema, grazie alle numerose fotografie e alle descrizioni precise: lasciatevi sedurre da delizie irresistibili e profumate, facili e veloci. • Ricette presentate passo a passo, con descrizioni precise e illustrazioni a colori, adatte a cuochi principianti o esperti. • Per ogni ricetta: grado di difficoltà, tempi di preparazione e cottura, consigli e possibili varianti. |
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CUCINA LIGHT Le migliori ricette da tutto il mondo Un libro di cucina ricco di spunti che vi offre una grande varietà di ricette semplici e raffinate, tutte accomunate dalla prerogativa di corrispondere ai dettami di un'alimentazione equilibrata e povera di grassi e di essere al contempo saporite e invitanti. Le ricette, accuratamente selezionate, vi presentano una molteplicità di piatti deliziosi, con pochi grassi e molto gusto. Un viaggio alla scoperta della varietà di una alimentazione sana e leggera, in cui non mancano seducenti richiami alle cucine di altri Paesi. • Ricette per cuochi principianti ed esperti, divise per argomenti e corredate da spiegazioni passo dopo passo, con molte illustrazioni a colori • Dettagliate tabelle dei valori nutrizionali, per mangiare tenendo sotto controllo le calorie • Grado di difficoltà, tempi di preparazione e cottura per ogni ricetta, con tanti consigli e varianti |
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