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| 6 | Igles CORELLI |
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Igles Corelli La fama internazionale di Igles Corelli nasce negli anni '80, come chef del ristorante Il Triangolo di Argenta. Ha ricevuto molti riconoscimenti importanti, sia in Italia sia all'estero. Per molti colleghi è indiscutibilmente un "maestro". Oggi è titolare del ristorante la Locanda della Tamerice, all'interno dell'Oasi faunistica delle Valli di Ostellato, al limite del Parco del Delta del Po, luogo congeniale alla sua cucina, rispettosa dei prodotti del territorio quanto eclettica negli accostamenti. Il grande pubblico lo segue fedelmente sul canale satellitare RAI-Sat Gambero Rosso Channel e in vari programmi RAI e Mediaset. |
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