| 6 | Asti - GASTRONOMIA |
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  I SAPORI DELLE MIE TERRE un viaggio sentimentale tra ricette delle Seychelles e grandi vini piemontesi - Quello di Eugenia Porice è un viaggio sentimentale raccontato con molta semplicità e freschezza [..] DANIELA PIAZZA - 2009 pp. 109 formato 17x24 plastificato con alette 15.00 € 978-88-7889-228-6 9788878892286 |
 GUIDO & GUIDO I sapori delle Langhe - Al nome Guido molti, anzi moltissimi gourmet, avranno un sussulto. Il ricordo corre veloce al mitico ristorante di Costigliole in provincia di Asti dove Guido e Lidia Alciati iniziarono, erano gli anni Sessanta [..] GRIBAUDO - 2007 pp. 224 formato 25x35 cartonato con sovracoperta colori 45.00 € 978-88-7906-422-4 9788879064224 |
 CIOCCOLATO, TARTUFI E ALTRI TESORI CUCINA PIEMONTE Quello che mi interessa, e mi affascina, della cucina e del cucinare non è soltanto la ricetta e i suoi ingredienti, ma la loro storia, le loro origini e la loro rappresentazione nelle opere d'arte [..] DANIELA PIAZZA - 2005 pp. 192 formato 21x29,7 copertina plastificata con alette 33.00 € 88-7889-172-X |
 PIERO FASSI RACCONTA Potreste non venire mai ad Asti… attraversarne il centro storico, visitarne l'antico ghetto ebraico, le torri medievali, i palazzi barocchi o l'imponente Cattedrale gotica di Santa Maria Assunta, la più grande del Piemonte [..] ESPANSIONE GRAFICA - 2013 pp. 72 formato 21x30 cartonato 19.00 € 978-88-95118-20-8 9788895118208 |
 365 VOLTE PIEMONTE A TAVOLA Non solo un libro di cucina piemontese, ma una miscellanea di ricette e di curiosità legate al mondo culinario. Un viaggio affascinante dove alle galuperìe si uniscono gli oggetti ormai dimenticati, una ricca parte storica, esaltata da inediti Menu [..] IL PUNTO - PIEMONTE IN BANCARELLA - 2010 pp. 576 formato 17,5x13,5 cartonato 29.00 € 978-88-88552-72-9 9788888552729 |
 ARTE E SFUMATURE CULINARIE [..] DANIELA PIAZZA - 2002 pp. 190 formato 18x25 cartonato con sovracoperta plastificata a colori 25.00 € 88-7889-132-0 9788878891326 |
 PIEMONTE LIGURIA VALLE D'AOSTA Percorsi del gusto dalle Alpi al mare - Un viaggio alla scoperta dei prodotti tipici, dei vini, dell'arte e degli chef più prestigiosi che rendono grande l'enogastronomia di Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta [..] GRIBAUDO - 2010 pp. 280 formato 26x31 cartonato con sovracoperta a colori 40.00 € 978-88-7906-967-0 9788879069670 |
 WALTER FERRETTO - I SAPORI DELL'AUTUNNO Walter Ferretto nelle sue preparazioni sa coniugare magistralmente le tradizioni della cucina piemontese, e langarola in particolare, con i sapori e le suggestioni che ha assimilato nei numerosi viaggi all'estero [..] GRIBAUDO - 2008 pp. 120 formato 22x24 cartonato con sovracoperta colori 19.90 € 978-88-7906-658-7 9788879066587 |
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 RICETTARIO DI CUCINA PIEMONTESE Arsetari dla cusin-a piemontèisa - E', questo, un volume che ha raccolto, ed intende offrire, un "Tesoro" di Ricette della cucina Piemoniese...popolare. Una scelta di "cose buone e belle" che ha il proposito ambizioso di voler evidenziare [..] IL PUNTO - PIEMONTE IN BANCARELLA - 2009 pp. 144 formato 15x21 brossura 6.00 € 978-88-88552-60-6 9788888552606 |
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