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NELLA LANGA DEI GRANDI VINI
Una comuntà di paesi di Langa, un mondo di emozioni, una sinfonia lunga un anno - Come in ogni luogo, la storia è passata da queste colline e ha lasciato attraverso i secoli numerosi segni del suo cammino e delle sue mutazioni che Intimo coinvolto l'aspetto geografico e quello sociale. Dal passato più antico a quello più [..]
SOLETTI EDITORE -
2007
pp.
112
formato
12x22
brossura
10.00 €
7.50 €
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DEGUSTARE IL VINO
Il libro per sommelier e appassionati - Questo libro insegnerà all'appassionato a conoscere meglio il vino e ad apprezzarlo meglio. Saper degustare è la base del saper-bere. La degustazione insegna la padronanza ed il buon uso dei nostri sensi. I buon vini incitano alla sobrietà e l'alcolismo è la sanzione del bere-male [..]
EDAGRICOLE -
2007
pp.
238
formato
21,5x28
cartonato
49.00 €
32.00 €
9788850652501 |
L'OSPITALITA' DEL VINO
Negli ultimi anni il mondo del vino ha saputo proporsi come valida opportunità di turismo alternativo alle solite mete. Oltre a produrre ottimi vini, infatti, molte aziende vinicole italiane offrono anche un accurato servizio di ospitaltà. Un mondo piacevole e interessante di scoprire il paesaggio italiano, dalla Valle [..]
GRIBAUDO -
2005
pp.
144
formato
17x28
cartonato con sovracoperta colori
9.90 €
5.00 €
9788879060462 |
GUIDA AI VINI D'ITALIA
Alla scoperta delle aziende vitivinicole del "Progetto Qualità Globale" DuPont - Ogni volta che acquistiamo una buona bottiglia di vino pensiamo all'armonia ed alla gioia che proveremo quando potremo gustarla con il nostro piatto preferito o semplicemente in compagnia delle persone a noi care. I manuali di cucina [..]
EDAGRICOLE -
2004
pp.
238
formato
15x21
brossura
9.50 €
7.60 €
9788850649983 |
GUIDA DEL VITICOLTORE
Impianto e gestione del vigneto - Potatura e difesa dalle avversità - Aggiornamenti legislativi - Anche nel campo viticolo, le innovazioni e le rivoluzioni di idee, di concetti, di giudizi si succedono con tale velocità che ciò che poteva sembrare, ancora ieri, solo una lontana ipotesi di lavoro, è diventato oggi [..]
EDAGRICOLE -
2004
pp.
506
formato
15x21
brossura
34.50 €
27.60 €
9788850649884 |
MARSALA GRAND GOURMET
Luce, terra, sole e un mix di storia e leggenda. C'è tutto questo ed altro ancora nel Marsala. Non è un'esagerazione ma questo vino ancora oggi non significa solo piacevolezza al palato ma sensazioni e immagini che vi vengono regalate attraverso una bottiglia come poche altre al mondo. E' per questo che con un pizzico [..]
GRIBAUDO -
2000
pp.
144
formato
22x24
cartonato con sovracoperta colori
14.95 €
9.00 €
9788880581581 |
VINI D'ITALIA DEL TERZO MILLENNIO
Un viaggio in Italia attraverso i suoi vini: è il risultato del lavoro appassionato di Sergio Pessina, sommellier, profondo conoscitore della qualità e dei pregi dei vini nazionali. Questo lavoro di ricerca sui nostri vini ha come scopo principale quello di aiutare i lettori ad apprezzare i vini meno conosciuti [..]
CLAVILUX -
2005
pp.
490
formato
17x24
brossura
29.00 €
14.00 €
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PICCOLA ENC. BUON BERE - VINI DOLCI E PASSITI
Basti pensare ai sentori di un Moscato d'Asti, un Passito di Pantelleria o un Moscato di Samos, di un Tokaji Aszù ungherese o di un lcewine canadese. Oltre agli abbinamenti tipici, dettati dalla tradizione, proponiamo accostamenti inconsueti, accompagnati dalla descrizione di ricette semplici, ma firmate da noti chef [..]
GRIBAUDO -
2005
pp.
96
formato
14x22
cartonato
6.90 €
3.00 €
9788879061056 |
PICCOLA ENC. BUON BERE - VINI ROSSI DEL MONDO
Molti Paesi esteri producono ottime bottiglie, ormai reperibili con facilita' anche in Italia. Dai leggendari rossi di Bordeaux alla nuova generazione di spagnoli, dagli ottimi Cabernet cileni ai Malbec argentini [..]
GRIBAUDO -
2005
pp.
96
formato
14x22
cartonato
6.90 €
3.00 €
9788879061049 |
PICCOLA ENC. BUON BERE - VINI BIANCHI DEL MONDO
Il vino bianco per eccellenza e' lo Champagne. Al di la' delle bollicine francesi, pero', vi sono tante altre meraviglie da scoprire: provate il Blanc Fume' californiano o il Sauvignon neozelandese, o ancora il profumato Riesling [..]
GRIBAUDO -
2005
pp.
96
formato
14x22
cartonato
6.90 €
3.00 €
9788879061032 |
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Novità 2000 - 2008 - VINO, LIQUORI, BIRRA 
ebussi50@gmail.com