                   
 |
 |
|
|
CONTORNI DEL VINO
La plurimillenaria storia del vino si è, da sempre, andata evolvendo parallelamente all'evoluzione dei contenitori che hanno, ovviamente, condizionato le varie fasi tecnologiche dalla fermentazione alla conservazione, al trasporto, alla mescita. Quest'opera tratta in dettaglio dei vasi vinari in tutti i loro aspetti
[..]
VITEN -
2012
pp.
192
formato
17x24
plastificato con alette
20.00 €
15.80 €
|
LIGURIA VINI DI MARE E DI TERRA
In Liguria si fa vino da sempre, e spesso è grande vino. Dalla Costa Azzurra alla Toscana, nonostante un territorio esiguo e quasi ovunque impervio, stretto fra mare e montagna, va in scena una viticoltura diversa, spettacolare, estrema. Vermentino, Pigato, Bosco, Albarola, Bianchetta, Rossese, Ormeasco, Granaccia...
[..]
CAPRICORNO -
2011
pp.
96
formato
14,5x26
brossura
6.90 €
5.90 €
9788877071422 |
SAUTERNES
Viaggio alla scoperta di un vino dolce leggendario - Un viaggio tra gli châteaux nel cuore della regione del Sauternes alla scoperta delle tecniche e dei segreti che ruotano intorno al re dei vini dolci. La storia di un territorio e degli uomini che vi lavorano, di antiche tradizioni e di scelte coraggiose, della prezios [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
256
formato
20x29
cartonato
50.00 €
33.90 €
9788858007716 |
GRANDI VINI DI PICCOLE CANTINE
Una guida aggiornata e indipendente per scoprire il panorama attuale delle piccole produzioni italiane di qualità: più di 400 schede dedicate ad altrettanti vini, suddivise per regione e corredate da complete informazioni sulle migliori annate, sui contatti delle cantine, sulla fascia di prezzo. A ciascun vino è dedicata [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
576
formato
14,5x19
brossura con alette
19.90 €
9.90 €
9788858004722 |
Novità 2012 - VINO, LIQUORI, BIRRA 
ebussi50@gmail.com