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VEGETARIANO GOURMAND
Dal noto chef della TV inglese conduttore del programma di successo River Cottage - Oltre 200 squisite ricette vegetariane, un terzo delle quali è destinato ai vegani [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
416
formato
19x24,5
cartonato
25.00 €
978-88-580-0692-4
9788858006924 |


APREDA ALL'IMÀGO
l'alta cucina sul tetto di Roma - L'oro caldo di Napoli e i souvenir speziati d'Oriente, i sapori vivi del Mediterraneo e il rigore svizzero. Un cocktail unico. E una navicella del gusto sospesa su Roma [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
192
formato
25x35
cartonato mezzatela
45.00 €
978-88-580-0584-2
9788858005842 |


LE MIGLIORI RICETTE DEL BOSS DELLE TORTE
100 imperdibili preparazioni e tante idee per le decorazioni - Imparare l'arte della pasticceria con Buddy Valastro, star del programma Il Boss delle torte in onda su Real Time [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
342
formato
19x23,5
cartonato
20.00 €
978-88-580-0885-0
9788858008850 |


IL RAPULE'
22 ricette tipiche del Rapulé - Calosso (Calòss in piemontese) è un comune di circa 1300 abitanti della provincia di Asti. Sorge su un'alta collina il cui nome deriva dal gentilizio romano Callocius o Callucius, come indicato dall?olivieri nel 1965. [..]
ARABA FENICE -
2012
pp.
104
formato
16x17
brossura con alette
9.50 €
978-88-661-7090-7
9788866170907 |


COME BIO COMANDA
Le migliori ricette consigliate da bio express - Ritrovare l'armonia con la natura attraverso un'alimentazione sana, calibrata in base ai ritmi stagionali, per fornire al nostro organismo le sostanze di cui ha bisogno [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
192
formato
13,5x20
cartonato
14.90 €
978-88-580-0662-7
9788858006627 |


LA VERA CUCINA CASALINGA
Torino 1851 - Sana, economica e dilicata - Pubblicazione della copia anastatica del libro di Francesco Chapusot, capo cuoco di Ralph Abertcromby dal 1841 al 1851, ambasciatore d'Inghilterra a Torino [..]
DANIELA PIAZZA -
2012
pp.
616
formato
11x18
cartonato
35.00 €
978-88-7889-275-0
9788878892750 |


CIOCCOLATO
gourmet - tante golose ricette per tentare il vostro palato: circa 140 idee per preparare biscotti, dolcetti, barrette, sfoglie, bignè, creme, mousse, gelati e torte con un unico denominatore, il cioccolato [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
320
formato
18,5x22,5
brossura con alette
13.90 €
978-88-580-0635-1
9788858006351 |


SAPORE D'ITALIA
giro d'Italia in 90 ricette - Un libro «on the road» che attraversa il Paese e trova, nelle cucine delle nonne e in quelle dei cuochi stellati, 90 ricette emblematiche, bilanciando tradizione e sperimentazione [..]
PRIULI & VERLUCCA -
2012
pp.
288
formato
21,5x28
cartonato, interamente a colori
29.90 €
978-88-8068-592-0
9788880685920 |


HAPPY FOOD
Tante ricette per vivere sani e felici - Una tra le gioie della vita è gustare e condividere il buon cibo con amici e famigliari. Un piatto cucinato con passione, utilizzando i migliori ingredienti, è un nutrimento non solo per il corpo [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
160
formato
20x23
plastificato
18.00 €
978-88-580-0735-8
9788858007358 |


COCKTAIL - STEP BY STEP
Seguendo le immagini preparare i cocktail sarà un'esperienza divertente e gratificante. Anche i meno esperti potranno cimentarsi senza paura di sbagliare [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
224
formato
22x27
cartonato con sovracoperta a colori
14.90 €
978-88-580-0727-3
9788858007273 |


LE ALPI A TAVOLA F.C.
Un viaggio attraverso il retrogusto dei saperi e dei sapori della montagna - Molti ricettari, documenti, manoscritti e diari si incrociano per descrivere la civiltà alpina sotto una veste insolita: l'analisi del cibo [..]
PRIULI & VERLUCCA -
2012
pp.
152
formato
19x27
brossura editoriale
9.90 €
978-88-8068-554-8
9788880685548 |


DIMAGRISCI CON I CARBOIDRATI
Il bestseller del New York Times - Stop ai sensi di colpa con la dieta Carb Lover's - Puoi perdere 3, 7 o anche più di 15 kg senza patire la fame! [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
288
formato
21,5x27
brossura
15.00 €
978-88-580-0721-1
9788858007211 |


DIVERSAMENTE COTTO
Metodi di cottura e strumenti tra tradizione e innovazione - La tradizione culinaria nostrana, impreziosita dalla creatività dell'autore, dalla contaminazione di culture lontane e da accostamenti inusuali [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
168
formato
22x24
cartonato con sovracoperta a colori
28.00 €
978-88-580-0609-2
9788858006092 |


SUSHI
e altre ricette di sashimi, temaki, tempura - Dai maki ai gamberi in tempura, dal sashimi ai California rolls: un pratico ricettario per preparare e gustare a casa vostra tutte le specialità [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
48
formato
18x19,5x7
scatola + libro cartonato + bacchette, reggibacchette, stuoino e ciotole
18.90 €
978-88-580-0731-0
9788858007310 |


CUCINARE PER PASSIONE - STEP BY STEP
Usare questo ricettario fotografico è come prendere lezioni da uno chef esperto a casa vostra. Le ricette sono illustrate passo per passo e spiegate in ogno fase con indicazioni semplici [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
224
formato
22x27
cartonato con sovracoperta a colori
14.90 €
978-88-580-0658-0
9788858006580 |


MINI CROISSANT - DOLCI E SALATI
Idee preziose in cucina - un pratico ricettario con tante idee per preparare deliziosi minicroissant dolci e salati + un rullo tagliacroissant per ritagliare con facilità i triangoli di pasta da farcire [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
60
formato
15x20x7
scatola + rullo tagliacroissant + libro cartonato
9.90 €
978-88-580-0647-4
9788858006474 |


ALBERO DI NATALE
Idee preziose in cucina - un pratico ricettario + uno stampo in silicone a forma di albero di natale - Un pratico ricettario per preparare squisiti piatti dolci e salati per le feste dalla bavarese bicolore alla torta di cioccolato e pere [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
48
formato
28x28x6,5
scatola + libro + stampo
17.90 €
978-88-580-0736-5
9788858007365 |


GAMBERI E GOMENE
90 ricette trovate nelle piccole isole italiane - Novanta ricette "rubate" a cuochi stellati o alle cucine più semplici per raccontare le isole "minori" italiane e i loro incontri con navigatori, eserciti, pirati, conquistatori, re e fuggitivi [..]
PRIULI & VERLUCCA -
2012
pp.
288
formato
21,5x29
cartonato
29.90 €
978-88-8068-582-1
9788880685821 |


AMERICAN BAKERY
tanti golosi dolci a stelle e strisce - Siete pronti per un viaggio tra i colori, le atmosfere e le emozioni di un diner lungo la route 66, attraverso le assolate spiaggie della California [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
160
formato
20x23
cartonato
16.90 €
978-88-580-0725-9
9788858007259 |


PICCOLE DELIZIE - MACARON
Allegri, colorati, deliziosi: i raffinati macaron, dolcetti di origine francese a base di mandorle, zucchero e albume, hanno ormai raggiunto un'enorme popolarità. Scoprite tutti i segreti di questi piccoli capolavori [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
80
formato
16x20
softcover
6.00 €
978-88-580-0654-2
9788858006542 |


LA TORTA PERFETTA
di Toni - Semplicità e fantasia, unite a tecnica e precisione, hanno reso Toni Brancatisano una delle cake designer più famose e amate d'Italia. In questo libro sono svelati tutti i segreti per realizzare dolci da sogno [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
144
formato
22x24
cartonato con sovracoperta a colori
20.00 €
978-88-580-0744-0
9788858007440 |


CAKE DESIGN
Idee preziose in cucina - un pratico ricettario + un kit per cake design - Un pratico ricettario per imparare a preparare spettacolari dolci decorati. Tante idee belle e buone per celebrare qualsiasi occasione [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
48
formato
28,5x19
scatola + libro + kit preparazione
24.00 €
978-88-580-0738-9
9788858007389 |


PANE DOLCI & FANTASIA
Sara Papa, maestra nell'arte della panificazione, propone 60 nuove ricette di pane e dolci, spiegate in modo completo e dettagliato per una sicura riuscita. Protagonisti sono il pane, pizze e dolci da forno [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
168
formato
19x23,5
cartonato
16.90 €
978-88-580-0696-2
9788858006962 |


COCKTAIL
aperitivi, short e long drink, after dinner - Mojito, Daiquiri, Bellini, Caipirinha, Margarita, Bloody Mary: aperitivi e cocktail non sono semplicemente una miscela di succhi, liquori, distillati [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
48
formato
19x20x9,5
scatola + libro cartonato + shaker e misurino
19.90 €
978-88-580-0732-7
9788858007327 |


I NOSTRI DOLCI LIGHT
Oltre 100 ricette facili e veloci - 130 ricette leggerissime ma ricche di gusto e spesso insolite, dal biancomangiare alle mandorle con salsa al ribes al cremoso ai lamponi con alchechengi al fondente [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
158
formato
19,5x23
cartonato
16.90 €
978-88-580-0651-1
9788858006511 |


TORTE DI COMPLEANNO
Un volume riccamente illustrato con tante idee per torte e dolcetti deliziosi e d'impatto scenografico, per rendere indimenticabile ogni compleanno. Spiegazioni dettagliate di tutti i passaggi e fotografie dimostrative renderanno semplice [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
192
formato
18,5x25,5
cartonato con sovracoperta a colori
24.00 €
978-88-580-0577-4
9788858005774 |


CUPCAKE
Il lato dolce della vita - Piccoli, colorati e assolutamente irresistibili: i cupcake hanno conquistato il mondo con la loro bontà. Confezionati con pirottini monoporzione sono facili da preparare [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
224
formato
19x24
brossura
9.90 €
978-88-580-0648-1
9788858006481 |


PICCOLE DELIZIE - TORTE MIGNON
dolci e salate - Assaporate squisite tore dolci e salate… in miniatura! Scoprite come creare tante irresistibili golosità poco più grandi di una noce: le minicrostate, le tartellette del diametro di pochi centimetri [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
80
formato
16x20
softcover
6.00 €
978-88-580-0656-6
9788858006566 |


HAPPY BIRTHDAY
Idee preziose in cucina - un pratico ricettario + uno stampo in silicone - Per un compleanno davvero speciale non può mancare un dolce realizzato scegliendo tra le 24 golose ricette di questo volume [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
48
formato
22,5x30
scatola + libro + stampo
17.90 €
978-88-580-0737-2
9788858007372 |


LA CUCINA NOVA - CIOCCOLATO MONOPORZIONE
Tante golose ricette dolci e salate - Tutto il piacere del cioccolato declinato in golose ricette monoporzione. Dai macaron alle brioche, dal classico tortino con cuore morbido ai frollini [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
192
formato
19x19
cartonato a colori
18.00 €
978-88-580-0720-4
9788858007204 |


DOLCETTI DELLE FESTE
Idee preziose in cucina - un pratico ricettario + uno stampo in silicone - Con il caffè del dopopranzo o il tè pomeridiano non c'è nulla di meglio di un dolcetto monoporzione [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
48
formato
28,5x19
scatola + libro + stampo
17.90 €
978-88-580-0740-2
9788858007402 |


I MENU CHE FANNO DEL BENE
50 ricette di volti noti e food blogger contro la fame e la povertà - Un ricettario promosso da ActionAid, un libro per fare del bene che mostra come sia possibile contribuire alla lotta contro la fame nel mondo [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
128
formato
15x21
plastificato con alette
12.90 €
978-88-580-0774-7
9788858007747 |


CUCINA SPAGNOLA
con le divagazioni culinarie di Pepe Carvalho - Un ricettario unico, frutto della passione di un grande scrittore per la cucina del suo Paese: le ricette sono raccolte in un'accurata selezione [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
300
formato
15x20
plastificato con alette
20.00 €
978-88-580-0551-4
9788858005514 |


ECOCUCINA
Azzerare gli sprechi, risparmiare ed essere felici - Lo sapevate che utilizzando le parti dei cibi che siamo abituati a scartare è possibile risparmiare anche il 20% sulla spesa? [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
144
formato
22x24
brossura
14.90 €
978-88-580-0600-9
9788858006009 |


LA CUCINA NOVA - PASTICCERIA SALATA
Tante appetitose ricette per antipasti e stuzzichini - Piccoli stuzzicanti salatini per assaporare accostamenti insoliti e sperimentare soluzioni inedite per ogni occasione [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
192
formato
19x19
cartonato a colori
18.00 €
978-88-580-0719-8
9788858007198 |


BABY DOLCEZZE
Idee preziose in cucina - un pratico ricettario + uno stampo in silicone - Un pratico ricettario per preparare genuini dolcetti di forme divertenti, con tante proposte diverse: dalla mousse di yogurth al mirtillo [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
48
formato
28,5x19
scatola + libro + stampo
17.90 €
978-88-580-0739-6
9788858007396 |


CIBI REALI
Viaggio nell'enogastronomia di Piemonte, Valle d'Aosta e Liguria - Il volume non vuole essere una semplice raccolta di ricette, ma si propone di esaminare l'origine e la storia della tradizione enogastronomica [..]
HEVER EDIZIONI -
2011
pp.
208
formato
14x21
brossura editoriale, con doppia copertina ad aletta ripiegata
11.50 €
88-96308-07-3
9788896308073 |


IL CIBO TI RENDE GIOVANE E BELLA
Scopri un metodo rivoluzionario per migliorare il tuo aspetto - Seguendo questo programma avvertirete subito un senso di leggerezza e di vitalità, sarete meno affaticati e in breve tempo inizierete a sentirvi davvero più giovani [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
160
formato
17x24,5
brossura con alette
14.90 €
978-88-580-0593-4
9788858005934 |


COME DIRE "TI AMO" IN TRE PORTATE
Il volume si compone di trentasei manu, costituiti di tre portate ciascuno, per suggerire cosa e come cucinare per esprimere un sentimento, o condividere un'emozione, un'esperienza [..]
HEVER EDIZIONI -
2012
pp.
176
formato
14x21
brossura editoriale, con doppia copertina ad aletta ripiegata
14.00 €
88-96308-11-0
9788896308110 |


BAMBINI IN FESTA!
Tante idee per cucinare tutti insieme divertendosi - Lo sapevate che i preparativi per una festa possono essere divertenti quanto la festa stessa? [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
160
formato
19x19
plastificato
14.90 €
978-88-580-0633-7
9788858006337 |


MARMELLATE E CONFETTURE
con 40 etichette adesive - confettura di ciliegie, albicocche secche, gelatina di lamponi, arance sciroppate: scoprite tutto il piacere di preparare in casa genuine conserve di frutta e di gustare i sapori della tradizione [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
128
formato
17x22
cartonato ad anelli + etichette adesive
13.90 €
978-88-580-0663-4
9788858006634 |


LA CUCINA NOVA - TUTTO A VAPORE
Tante sane ricette ricche di gusto - Tutto il piacere di un metodo di cottura sano ed equilibrato che può essere applicato a svariate pietanze a base di carne, pesce, verdure ma anche a dolci, pani e pizze [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
192
formato
19x19
cartonato
18.00 €
978-88-580-0602-3
9788858006023 |


FRESCHI DESSERT
Leggere, nutrienti e golose ricette per tentare il vostro palato: più di 170 idee per preparare gelati, creme, granite, mousse, budini, semifreddi e fresche torte [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
320
formato
18,5x22,5
brossura con alette
13.90 €
978-88-580-0634-4
9788858006344 |


FOOD STYLING
trucchi e segreti per creare piatti straordinari ogni giorno - Un'esperta food stylist ci insegna come cambiare il nostro approccio alla cucina: tutti ci preoccupiamo di portare in tavola pietanze buone [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
166
formato
22x24
cartonato con sovracoperta a colori
24.90 €
978-88-580-0610-8
9788858006108 |


AROMI, CONDIMENTI E SALSE
con 40 etichette adesive - sale all'arancia, salsa alla menta, salsa piccante, burro alle erbe, aceto di mele alla rosa: scoprite come donare sapore ai vostri piatti preparando in casa gustosi condimenti e imparando a conoscere e utilizzare le piante arom [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
128
formato
17x22
cartonato ad anelli + etichette adesive
13.90 €
978-88-580-0665-8
9788858006658 |


A TUTTO GUSTO - INSALATE
Soluzione ideale come accompagnamento, ma anche come piatto unico per chi ha poco tempo e non vuole rinunciare a un'alimentazione sana: fresche e croccanti, variopinte e appetitose, le insalate sono una risorsa inesauribile [..]
GRIBAUDO -
2011
pp.
224
formato
16x20
cartonato bombato
8.90 €
978-88-580-0552-1
9788858005521 |


BARBECUE - LE MIGLIORI RICETTE
Dall'antipasto al dolce - Il barbecue non è slo un metodo di cottura che permette di ottenere piatti gustosi: è anche un modo per ritrovarsi all'aria aperta con gli amici in un'atmosfera di festa. Un pratico ricettario per preparare tante appetitose ricet [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
48
formato
38x16,5
scatola con libro cartonato + pinza + 2 spiedini
16.90 €
978-88-580-0594-1
9788858005941 |


PIZZA - LE MIGLIORI RICETTE
Della tradizione italiana - Gustosa e versatile, la pizza è un'icona della tradizione gastronomica italiana. Prepararla in casa è facile, divertente e permette di sbizzarrirsi con le farciture. Un pratico ricettario per preparare dalla calssica Margherita [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
48
formato
24x24
scatola con libro cartonato + rotella tagliapizza + tappetino in silicone
14.90 €
978-88-580-0595-8
9788858005958 |


CONSERVE DI VERDURA
con 40 etichette adesive - confettura di pomodori, cipolline agrodolci, cetriolini sottolio, olive in salamoia: scoprite tutto il piacere di preparare in casa genuine conserve di verdura e di gustare i sapori della tradizione [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
128
formato
17x22
cartonato ad anelli + etichette adesive
13.90 €
978-88-580-0664-1
9788858006641 |


A TUTTO GUSTO - PESCE
E' un alimento perfetto per mantenere un'alimentazione equilibrata nonostante il frenetico stile di vita odierno: veloce e facile da cucinare e allo stesso tempo leggero e sostanzioso [..]
GRIBAUDO -
2011
pp.
224
formato
16x20
cartonato bombato
8.90 €
978-88-580-0553-8
9788858005538 |


A TUTTO GUSTO - WOK FACILE E VELOCE
Utensile fino a poco tempo fa associato esclusivamente alla cucina dell'Asia Sud-orientale, il wok ha ormai raggiunto una grande popolarità anche nel resto del mondo [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
240
formato
16x20
cartonato bombato
8.90 €
978-88-580-0554-5
9788858005545 |


LA CUCINA DELLE JANAS
Erbe e magia nella cucina sarda - Le nostre Janas sanno quale differenza può fare questa o quell'erba in un piatto e si divertono a suggerire nell'orecchio della loro protetta: 'Quell'erba lì, con quei bellissimi fiori azzurri, chissà quanto è buona! [..]
BLU Edizioni -
2012
pp.
248
formato
13,5x20,5
plastificato con alette
14.00 €
978-88-7904-128-7
9788879041287 |


A TUTTO GUSTO - FINGER FOOD
Se volete organizzare un party di successo e stupire con idee semplici ma originali, divertitevi a preparare e presentare questi gustosissimi stuzzichini [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
240
formato
16x20
cartonato bombato
8.90 €
978-88-580-0555-2
9788858005552 |


LA CUCINA NOVA - SEMPLICEMENTE CRUDO
Tante squisite ricette che non richiedono cottura - Il piacere di scoprire l'essenza di pesce, carne, verdura e frutta attraverso svariate combinazioni. Dalla tartare di pesce spada con porcini al petto d'anatra all'arancia [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
192
formato
19x19
cartonato
18.00 €
978-88-580-0601-6
9788858006016 |


RICETTE SENZA SPRECHI
I segreti della buona cucina - Tante gustose ricette e preziosi consigli per risparmiare e limitare gli sprechi in cucina. Riutilizzando scarti e avanzi, recuperando gli alimenti in scadenza e imparando a valorizzare gli ingredienti meno costosi [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
192
formato
15x21
cartonato con elastico
12.90 €
978-88-580-0585-9
9788858005859 |


RICETTE PER SOLE DONNE
o per donne sole - Insegnare a voi donne come si conquista un uomo è tempo sprecato, di modi ne conoscete mille. Ma se egli sfugge ai vostri begli occhi, o se è distratto di fronte alle vostre lusinghe, o se pensa presuntuosamente che non cederà [..]
BLU Edizioni -
2011
pp.
64
formato
20,5x20,5
brossura
11.00 €
978-88-7904-124-9
9788879041249 |
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IL SAPORE DELL'OSPITALITA'
In viaggio tra il fascino e il gusto dei Relais & Chateaux d'Italia - Un viaggio affascinante tra dimore esclusive che, percorrendo la Penisola da nord a sud, tocca tutti i Relais & Chateaux [..]
GRIBAUDO -
2011
pp.
192
formato
26x28
cartonato
50.00 €
978-88-580-0374-9
9788858003749 |


LA BAGNA CAUDA
L'origine e la storia - Ricette famose di ieri e di oggi - Luigi Bruni ricostruisce la storia della bagna cauda, il piatto per eccellenza della tradizione piemontese, dall'origine dei suoi ingredienti sino al loro arrivo in Piemonte [..]
DELL'ORSO -
2011
pp.
192
formato
15x21
plastificato con alette
16.00 €
978-88-6274-310-5
9788862743105 |


LE MIGLIORI RICETTE DELLA NOSTRA INFANZIA
Un prezioso quaderno che racchiude un tesoro di sapori, aromi e profumi in grado di riportarvi indietro nel tempo: le intramontabili ricette di una volta, buone oggi come nell'infanzia, per farvi riscoprire l'atmosfera delle domeniche in famiglia [..]
GRIBAUDO -
2012
pp.
144
formato
19,5x25
brossura
12.90 €
978-88-580-0669-6
9788858006696 |