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RICETTARIO DI CUCINA PIEMONTESE
Arsetari dla cusin-a piemonteisa - E', questo, un volume che ha raccolto, ed intende offrire, un "Tesoro" di Ricette della cucina Piemontese.. popolare. Una scelta di "cose buone e belle" che ha il proposito ambizioso di voler evidenziare e fare apprezzare le preziosità e le sublimità che l'anima (la linfa e l'essenza!) [..]
IL PUNTO - PIEMONTE IN BANCARELLA - 2009
pp. 144
formato 15x21
brossura
6.00 €
4.90 €
9788888552606


FRUTTA & VERDURA
Nella cucina d'autore - La Frutta e la verdura, dopo essere state il cibo più antico utilizzato dall'uomo, hanno assunto nel corso della storia una Fondamentale importanza gastronomica e culturale, fino a essere strettamente associate, oggi, all'idea stessa di alimentazione sana e naturale. In questo volume le delizie
[..]

GRIBAUDO - 2009
pp. 200
formato 25x30
cartonato con sovracoperta a colori
30.00 €
19.90 €
9788879067492


LA CUCINA DEI GIOVANI HOLDEN
Cosa mangiano, come cucinano, dove fanno la spesa i ragazzi tra i venti e i trent'anni che vivono fuori casa? Se credete che comprino soltanto scatolette e patatine, queste pagine smentiranno definitivamente il luogo comune: quindici giovani autori ci offrono un excursus nelle loro cucine, mostrandoci il contenuto [..]
BLU Edizioni - 2009
pp. 190
formato 13,5x20,5
plastificato con alette
14.00 €
9.80 €
9788879040839


RICETTE DELLA TERRA DEGLI ELFI
Dalla Terra degli Elfi ci giungono queste semplici ricette vegetariane che loro si tramandano da millenni. Scopriremo cosi' che noi Umani, come gli Elfi, utilizziamo per la nostra alimentazione numerosi prodotti della terra [..]
PINTORE - 2009
pp. 272
formato 17x24
brossura
16.50 €
12.00 €
9788887804461


LE RICETTE DELLA VITA
Cento ricette semplici per chi non ha mai tempo e ha il gusto della buona cucina. Le ricette ordinarie affidano il gusto a qualche stella del firmamento gastronomico. Le ricette straordinarie traggono il gusto fino all'ammirazione delle stelle. Le ricette della vita seguono, dal cielo e nel paradiso, il viaggio fra le
[..]

SPIRALI - 2009
pp. 238
formato 21x30
brossura con alette
28.00 €
19.60 €
9788877708731


IL GRANDE LIBRO DEGLI INGREDIENTI
Una grande opera tutta dedicata agli ingredienti che si utilizzano in cucina: una panoramica completa e accurata di ciò che portiamo in tavola, con tante indicazioni sulle caratteristiche, le modalità di preparazione e le proprietà di farine, uova, carne, pesce, verdura, frutta, condimenti, dolcificanti... [..]
GRIBAUDO - 2009
pp. 288
formato 20x23,5
brossura con alette
25.00 €
21.00 €
9788879068253


PENTOLA D'ORO - ed. min
Ogni giorno una nuova, gustosa ricetta - Un nuovo, indispensabile ricettario per preparare ogni giorno piatti appetitosi e non perdersi il gusto della vita! - oltre 600 ricette dall' antipasto al dolce - 5 pratici indici tematici (generale, alfabetico, per tempi di cottura, per calorie, per ingredienti) - un utile glossa [..]
GRIBAUDO - 2009
pp. 958
formato 12x16,5
rilegato
13.90 €
9.90 €
9788879068895


FARE FESTA
Idee e ricette per ricevere in casa - Abbiamo ricevuto una buona notizia? Invitiamo i nostri amici e facciamo festa! Nostro figlio compie gli anni? Invitiamo i suoi amici e facciamo festa! Dopo mesi di caldo e di afa è arrivato il primo freddo? Raduniamo le persone care e facciamo festa! Siamo avviliti e malinconici? [..]
BLU Edizioni - 2009
pp. 352
formato 14x20,5
brossura con alette
17.00 €
11.90 €
9788879040815


LA CUCINA ETICA - Cucina vegan
Il piu' completo ricettario di cucina vegan - Essere vegan è uno stile di vita, un modo di essere più rispettosi anche verso gli esseri senzienti non umani, gli animali. Per la preparazione di un pasto vegan nessun animale viene ucciso, né direttamente né indirettamente, né maltrattato o sfruttato - Mangiando bene si può [..]
SONDA - 2009
pp. 392
formato 17x24
copertina plastificata con alette
19.50 €
13.00 €
9788871065663


LE CARNI
Sapori e profumi nella cucina di 12 grandi chef - Tutte le carni e tutte le tipologie di cottura in oltre 70 ricette, elaborate da dodici celebri chef italiani, illustrate da immagini di grande Formato e spiegate dettagliatamente, per viziarvi e viziare i vostri commensali con preparazioni insolite e sfiziose, dalle
[..]

GRIBAUDO - 2009
pp. 200
formato 25x30
cartonato con sovracoperta a colori
30.00 €
19.90 €
9788879066563


RICETTE PER SOLI UOMINI
o per uomini soli - Non ho mai avuto l'idea di scrivere un libro, tanto meno di ricette, anche se amo cucinare ricette semplici per me, per gli amici e (in gioventù) per stupire qualche ragazza. L'idea me l'ha data la mia amica Ita Cesa, quando vide alcune vignette che avevo fatto per divertire le nipotine dell'amico [..]
BLU Edizioni - 2009
pp. 64
formato 20,5x20,5
brossura
11.00 €
7.70 €
9788879040822


PASSIONE & FANTASIA ANTIPASTI STUZZICHINI
Antipasti, stuzzichini e finger food, a base di carne, di pesce, di uova e formaggi, di verdure e frutta, sono i protagonisti di questo elegante volume illustrato con oltre 150 fotografie a colori - L'abitudine di inaugurare il pranzo, o la cena, servendo pietanze che stimolano l'appetito ha origini antiche e si ritrova [..]
GRIBAUDO - 2009
pp. 168
formato 22x27
cartonato imbottito
19.90 €
12.00 €
9788879068741


VENETO - VIE DEI SAPORI
Percorsi del gusto dalle Dolomiti all'Adriatico - Un viaggio alla scoperta dei prodotti tipici, dei vini, dell'arte e degli chef più prestigiosi che rendono grande l'enogastronomia veneta. Un racconto per immagini e parole ricco di suggestioni golose, per conoscere una delle regioni più belle d'Italia e i suoi incantevol [..]
GRIBAUDO - 2009
pp. 280
formato 26x31
cartonato con sovracoperta a colori
35.00 €
19.90 €
9788879066488


LE RICETTE DI LUCIA - DOLCI AL CIOCCOLATO
fatti in casa - Chi non ha un ricordo legato a una merenda a base di pane e cioccolato, oppure a quella torta nera e squisita preparata dalla nonna [..]
GRIBAUDO - 2009
pp. 64
formato 15x21
brossura
6.90 €
4.00 €
9788879069762
   

LE RICETTE DI LUCIA - TORTE E BISCOTTI
fatti in casa - Quando sento diffondersi nell'aria l'inconfondibile profumo di una torta appena sfornata, il delizioso aroma della cioccolata, la delicata fragranza della vaniglia [..]
GRIBAUDO - 2009
pp. 64
formato 15x21
brossura
6.90 €
4.00 €
9788879066235


IN CUCINA CON L'ORTO, IL BOSCO, IL PRATO DI MONTAG
Vivendo in montagna si ha spesso la sensazione che, dopo un interminabile inverno, la primavera arrivi sempre troppo tardi, l'estate sia troppo breve e l'autunno giunga troppo presto. Coltivare un orto o un giardino in questo ambiente non è cosa facile e richiede un continuo esercizio di pazienza e resistenza alle [..]
BLU Edizioni - 2009
pp. 64
formato 20,5x20,5
brossura
8.00 €
5.60 €
9788879040785


LE RICETTE DI LUCIA - ARROSTI E STUFATI
fatti in casa - La prima volta che ho avuto libero accesso alla cucina e' stato per aiutare mia nonna a preparare l'arrosto con le patate: la mia passione per i fornelli e' nata quel pomeriggio [..]
GRIBAUDO - 2009
pp. 64
formato 15x21
brossura
6.90 €
4.00 €
9788879069779
   
             
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